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StartseiteGnocchi

Gnocchi

Gnocchi di Susine mit geräuchertem Ricotta - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Pflaumenknödel mit geräuchertem Ricotta

22. Oktober 2022 Gustav Schatzmayr 0

Pflaumen in Kartoffelteig. […]

Gnocchi ripieni di Formaggio - Gnocchi mit Käse gefüllt - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Gnocchi ripieni di Formaggio / Gnocchi mit Käse

6. August 2021 Gustav Schatzmayr 0

Gefüllte Gnocchi aus Kartoffelteig. […]

Gnocchetti mit Spargel - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Gnocchetti mit Spargel

2. Juni 2021 Gustav Schatzmayr 0

Flaumige Gnocchetti mit grünem und weißen Spargel. […]

Gnocchi di Pasta lievitata con Coniglio - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Gnocchi di Pasta lievitata con Ragù di Coniglio

25. August 2020 Gustav Schatzmayr 0

Germteiggnocchi mit Kaninchenragout. […]

Gnocchi mit Zitronenverbene - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Gnocchi mit Zitronenverbene

27. Mai 2020 Gustav Schatzmayr 0

Gnocchi mit frisch duftender Zitronenverbene – Erba Luisa. […]

Gnocchi di Susine - goodstuff AlpeAdria
Mehlspeisen

Gnocchi di Susine – Zwetschkenknödel

19. Mai 2020 Gustav Schatzmayr 0

Gnocchi di Susine / Zwetschkenknödel – ein Rezept von Eddi Riotto und Matteo Romano, Hostaria Alla Tavernetta in Udine. […]

Bärlauch-Ricotta-Gnocchi - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Bärlauch-Ricotta-Gnocchi

20. April 2020 Gustav Schatzmayr 0

Flaumige Gnocchi mit frischem Bärlauch und Ricotta. […]

Bärlauchgnocchi in Weissweinsauce - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Bärlauchgnocchi in Weißweinsauce

5. März 2020 Gustav Schatzmayr 0

Frischer Bärlauch für Gnocchi, ein Frühlingsgenuss. […]

Gnocchi di Zucca - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Gnocchi di Zucca / Kürbisgnocchi

5. Dezember 2019 Gustav Schatzmayr 0

Kürbisgnocchi – ein Rezept von Gabriella Boezio, Chef in Trattoria Da Gaspar, Tarcento. […]

Genussveranstaltungen

  • Gailtaler Almkäse © Achim Mandler
    Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
    18. September 2022 0

Küchengeräte

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Hawesko / Wein & Co

  • Latteria di Campolessi in Gemona, Italien
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  • Osteria Agli Antenati in San Lorenzo Isontino, Italien
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  • Vistorta – Weingut in Sacile, Italien
  • Ristorane Il Pedrocchino in Sacile, Italien
  • Domäne Lilienberg in Tainach, Kärnten
  • Das Lilienberg – Restaurant in Tainach, Kärnten
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  • Andreas Aldrian: Hallo, ich hatte angerufen zwegs von Pferdedecken im rohzustand gleich nach der Schlachtung. Ich bitte um Nachricht esn Sie ein…
  • Georg Wolf: Hallo Katharina. Alle meine Bekannten sind begeistert von eure Nudel. Sie sind wirklich sehr sehr gut. Viele Grüße aus kemnath…
  • Robert Köfler: Bravo Bravo

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