Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.
goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.
Hauptspeisen
Kärntner Nudeln – Kleinsasserhof
Das Rezept der Familie Gasser für Kärntner Nudeln – Kleinsasserhof. Wie einst ohne Nudelminze und Kerbel. Zutaten: Teig: Fülle: Butterschmalz zum Beträufeln der Kärntner Nudeln. Zubereitung Kärntner Nudeln – Kleinsasserhof: Fülle Erdäpfel mit der Schale […]
