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Rezepte

Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.

goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.

Estragon-Frittata - goodstuff AlpeAdria
Rezepte

Estragon-Frittata

25. Juni 2026 Gustav Schatzmayr 0
Frittata mit Kräutern.

[…]

Kirschmarmelade - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Kirschmarmelade

23. Juni 2026 Gustav Schatzmayr 0
Intensiver Fruchtgenuss.

[…]

Spargel mit Erbsen - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Spargel mit Erbsen

7. Juni 2026 Gustav Schatzmayr 0
Eine gelungene Kombination.

[…]

Blätterteigstangerln - goodstuff AlpeAdria
Beilagen

Blätterteigstangerln

7. Juni 2026 Gustav Schatzmayr 0
Köstliche Knabberbeilage.

[…]

Spargel mit Pancetta - goodstuff AlpeAdria
Rezepte

Spargel mit Pancetta

31. Mai 2026 Gustav Schatzmayr 0
Bestens mit Grünspargel.

[…]

Spargel im Backrohr - goodstuff AlpeAdria
Beilagen

Spargel im Backrohr

31. Mai 2026 Gustav Schatzmayr 0
Als Beilage oder Vorspeise.

[…]

Gebratener Spargel - goodstuff AlpeAdria
Beilagen

Gebratener Spargel

11. Mai 2026 Gustav Schatzmayr 0
Als Beilage oder Vorspeise.

[…]

Steinpilz-Käse-Sauce - goodstuff AlpeAdria
Beilagen

Steinpilz-Käse-Sauce

11. Mai 2026 Gustav Schatzmayr 0
Als Beilage oder Vorspeise.

[…]

Hirschlaibchen - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Hirschlaibchen

21. April 2026 Gustav Schatzmayr 0
Faschierte Laibchen mit besonderem Geschmack.

[…]

Tagliatelle di Palacinke con Pestat di Fagagna - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Tagliatelle di Palacinke con Pestat di Fagagna

21. April 2026 Gustav Schatzmayr 0
Eine Spezialität von Gabriella und Mihaela Devetak, Lokanda Devetak.

[…]

Seitennummerierung der Beiträge

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Genussveranstaltungen

  • Gailtaler Almkäse © Achim Mandler
    Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
    18. September 2022 0

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  • Gustav Schatzmayr: Hallo, ca. 30 min backen, hängt auch von der Menge der Fülle ab. Gutes Gelingen und schöne Feiertage!
  • Vreneli: Schön aber wie lange backen ???
  • Sandra Gyseler: buona sera Le potrebbe interesare carne di cacallo della spagna? cordiali saluti Sandra

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