Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.
goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.
Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.
goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.
Zarter Rücken vom Wildschaf. […]
Duftender Braten mit feinem Aroma. […]
Aufgeschlagene Butter mit Trüffel. […]
Kastanienravioli nach Stefano Buttazzoni. […]
Gebratener Sellerie mit Sauce. […]
Das Beste vom Hirsch. […]
Zart und aromatisch. […]
Steak mit Biss und Aroma. […]
Ein Klassiker der österreichischen Gasthausküche. […]
Das Rezept der Familie Gasser für Kärntner Nudeln – Kleinsasserhof. Wie einst ohne Nudelminze und Kerbel. Zutaten: Teig: Fülle: Butterschmalz zum Beträufeln der Kärntner Nudeln. Zubereitung Kärntner Nudeln – Kleinsasserhof: Fülle Erdäpfel mit der Schale […]
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