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  • [ 21. April 2026 ] Kunsthaus Gmünd in Gmünd, Kärnten Kunst und Kultur
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Rezepte

Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.

goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.

Bröselknödel - goodstuff AlpeAdria
Beilagen

Bröselknödel

16. März 2026 Gustav Schatzmayr 0
Eine vorzügliche Suppeneinlage.

[…]

Topfentraum - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Topfentraum

10. Februar 2026 Gustav Schatzmayr 0
Leicht wie eine Wolke.

[…]

Semmel - goodstuff AlpeAdria
Beilagen

Semmel – Handsemmel – Kaisersemmel

28. Januar 2026 Gustav Schatzmayr 0
Knusprig und duftend.

[…]

Forellenmousse mit Kren - goodstuff AlpeAdria
Rezepte

Forellenmousse

28. Januar 2026 Gustav Schatzmayr 0
Fisch als Vorspeise.

[…]

Kalbsbutterschnitzel - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Kalbsbutterschnitzel

16. Januar 2026 Gustav Schatzmayr 0
Die noble Variante des Fleischlaberls.

[…]

Carne de Vinha e d’Alhos – Schweinsschopf - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Carne de Vinha e d’Alhos – Schweinsschopf

16. Januar 2026 Gustav Schatzmayr 0
Ein Rezept aus Portugal.

[…]

Crème Caramel - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Crème Caramel

16. Januar 2026 Gustav Schatzmayr 0
Karamell & Vanille.

[…]

Topfennockerln - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Topfennockerln

30. Dezember 2025 Gustav Schatzmayr 0
Mit Butterbröseln und Staubzucker.

[…]

Topfen - Bröseltopfen - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Topfen – die besten Rezepte

30. Dezember 2025 Gustav Schatzmayr 0
Ein Grundnahrungsmittel in Österreich.

[…]

Gebackene Mäuse - © Suzan Gabrijan
Beilagen

Gebackene Mäuse

3. Dezember 2025 Gustav Schatzmayr 0
Eine kleine Köstlichkeit aus dem TaBar Restaurant.

[…]

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Genussveranstaltungen

  • Gailtaler Almkäse © Achim Mandler
    Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
    18. September 2022 0

Mini-Backofen

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HAWESKO / Wein & Co

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  • Kunsthaus Gmünd in Gmünd, Kärnten
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  • Museum des Nötscher Kreises in Nötsch, Kärnten
  • Lavanttaler Spargel vom Kammerhof in St. Andrä, Kärnten
  • Rosentaler Spargel vom Weber Hof in Selkach, Kärnten
Desserts Erdäpfel Fisch Fischlokale in Friaul fleischlos Friaul Genussprodukte Genussprodukte aus Friaul Genussprodukte aus Kärnten Kartoffeln Kartoffelrezepte Kekse Keksrezepte Kärnten Pasta Restaurants im Friaul Restaurants in Kärnten Restaurants in Slowenien Rezepte aus Friaul Spargel Triest vegetarisch Weihnachtskekse Wein Wein aus Friaul
  • Gustav Schatzmayr: Hallo, ca. 30 min backen, hängt auch von der Menge der Fülle ab. Gutes Gelingen und schöne Feiertage!
  • Vreneli: Schön aber wie lange backen ???
  • Sandra Gyseler: buona sera Le potrebbe interesare carne di cacallo della spagna? cordiali saluti Sandra

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