Die besten Apfelrezepte

Äpfel - Apfelrezepte - goodstuff AlpeAdria
Äpfel - Apfelrezepte

Der Apfel zählt in unseren Breiten zu den beliebtesten Früchten und enthält viele Vitamine, Spurenelemente und wertvolle Mineralstoffe. Er ist ein wichtiger Kaliumlieferant. Aufgrund der vielen verschiedenen Fruchtsäuren gilt er als „natürliche Zahnbürste“ und reguliert die Darmtätigkeit. Das enthaltene Pektin senkt den Cholesterinspiegel, bindet und schwemmt auch Schadstoffe aus.

In unseren Küchen und Backstuben ist der Apfel seit Jahrhunderten nicht mehr wegzudenken. Besonders bei Süßspeisen stellt er häufig die Rezeptgrundlage dar. Doch es gibt auch eine große Auswahl an herzhaften Apfelrezepten, vor allem als Beilage zu unterschiedlichen Fleischgerichten.

Apfelrezepte

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