Gailtaler Almkäse © Achim Mandler

Gailtaler Almkäsemarkt

Saisonschluss auf den Gailtaler Almen. “Die Käsereien wollen und müssen den Almkäse mit Stolz präsentieren. Dass sich der GEFAT Hof dafür bestens eignet, hat die Familie vor Kurzem eindrucksvoll unter Beweis gestellt.”, meint Klaus Pernul, Obmann des Gailtaler Almkäse g.U. 

Almsaison 2022

Ein früher Almauftrieb und gutes Futterangebot zeichneten v.a. die ersten Almwochen aus. Hitze und Trockenheit haben im Lauf des Sommers Sorgen bereitet. Den zahlreichen Gewittern im Spätsommer fielen leider einige Tiere zum Opfer. In Summe möchten sich die Käser*innen aber bei den Bauern für die Bereitstellung der Milchtiere, bei Senner*innen, Mitarbeiter*innen und allen Gästen ganz herzlich bedanken.

Gailtaler Almkäsemarkt

Bei einem gemütlichen Zusammensein der Gailtaler Almkäser und Familie Schellander war man sich schnell einig, dass man wirklich gute Feste öfters feiern sollte. Kurzerhand wurde entschieden und der 1. Gailtaler Almkäsemarkt aus der Taufe gehoben. Dieser findet erstmalig am 24. und 25. September 2022 in Würmlach statt.

Ein Aushängeschild für die ganze Region

Der Gailtaler Almkäse g.U. ist als Qualitätsprodukt weit mehr als ein Lebensmittel. Er ist ein Aushängeschild für den Tourismus, bedeutet Bewirtschaftung der Almen, Pflege der heimischen Almböden und Erhaltung der Kulturlandschaft. “Der Gailtaler Almkäse g.U.” ist nicht zuletzt Garant für verlässliche Einkehr- und Jausenmöglichkeiten in den Karnischen und Gailtaler Alpen.

GEFAT Hof

“Vom gewaltigen Besucheransturm beim eigenen Hoffest sind wir jetzt noch begeistert”, meint Stefan Schellander. “Wir sind in der Lage im Handumdrehen alles wieder herzurichten und den Gailtaler Almkäsereien eine perfekte Bühne zur Verfügung zu stellen. Für unseren Teil werden wir uns mit Ausschank und Verpflegung der Gäste gerne miteinbringen und freuen uns auf ein großes Fest.”

September 2022
No event found!

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*


*

code