Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.
goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.
Ein köstlich intensiver Tintengenuss. […]
Ein geschmackliches Erlebnis. […]
Ein einfaches Schneckenrezept. Köstliche Vorspeise. […]
Germteiggnocchi mit Kaninchenragout. […]
Orzotto – Gerste – mit Pilzen und Safran. […]
Flaumiger Schmarrn mit Mohn und Vanille. […]
Lasagne mit frischem Obst. […]
Blecs cul gial – ein Rezept von Valentins Spessot, Trattoria Blanch in Mossa. […]
Stinco di Vitello / Kalbsstelze – ein Rezept von Valentins Spessot, Trattoria Blanch in Mossa. […]
Flaumige Knödel mit knusprigen Bröseln. […]
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