Winzer
Fruscalzo, Weingut in Ruttars, Italien
Sehr schöne Weißweine und gereifte Rote.
Monat: August 2020
Restaurants
Ristorante Al Fortino in Cividale del Friuli, Italien
Restaurant mit langer Vergangenheit und genussvoller Zukunft.
Mehlspeisen
Topfenknödel mit Butterbrösel
Flaumige Knödel mit knusprigen Bröseln.
Rezepte
Zucchinicremesuppe – vegan
Zucchini mit einem Hauch von Zitrone.
Mehlspeisen
Palatschinken mit Marillenmarmelade
Ein Mehlspeisklassiker.
Beilagen
Butterbrösel
Ein fixer Bestandteil vieler österreichischer Mehlspeisen.