Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.
goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.
Hendlrezept mit orientalischen Gewürzen. […]
Eine Mehlspeise, die im Veneto gerne zur Faschingszeit serviert wird. […]
Cjarsons da l’Ostarie – ein Rezept von Pietro Greco, Chef in der Osteria di Ramandolo in Nimis. […]
Kürbisgnocchi – ein Rezept von Gabriella Boezio, Chef in Trattoria Da Gaspar, Tarcento. […]
Ein Rezept von der Konditormeisterin Michaela Neumayr. […]
Schokolade in feiner veredelter Form. […]
Orangensülzchen mit Vanilleeis genießen. […]
Gebratener Spargel mit Pasta, ein einfaches Gericht. […]
rdbeeren mit feiner Ricotta-Creme kombiniert. Frisch und fruchtig! […]
Eine Tiramisuvariation mit Erdbeeren. […]
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