Azienda Agricola La Bonifica in Fossalon di Grado, Italien

La Bonifica - Käse aus Fossalon di Grado - goodstuff AlpeAdria
La Bonifica - Käse aus Fossalon di Grado

AA La Bonifica di Sabrina Lubiana

Viale della Vittoria 14, Loc. Fossalon di Grado

I-34073 Grado, Friaul

Telefon: +39 0431 88145

Anreise: Karte

Öffnungszeiten: Sommer 8.30 bis 12.30 und 15.00 bis 19.00 Uhr; Winter 8.30 bis 12.30 und 15.00 bis 18.00 Uhr. Sonntags geschlossen.

La Bonifica – Käserei

La Bonifica ist eine kleine, familiengeführte Käserei mit Laden für ab Hof Verkauf in Fossalon, nahe der friulanischen Lagunenstadt Grado.

Ricotta, Mozzarella, Stracchino, Milch und Joghurt gibt’s immer frisch. Käseauswahl: Latteria, Latteria affumicato, Käse nach Robiola-, Asiago- und Taleggio-Art. Panarello (primo sale).

Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.

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