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Rezepte

Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.

goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.

Orangensülzchen - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Orangensülzchen

6. November 2019 Gustav Schatzmayr 0
Orangensülzchen mit Vanilleeis genießen.

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Spargel mit Pasta - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Spargel mit Pasta

6. November 2019 Gustav Schatzmayr 0
Gebratener Spargel mit Pasta, ein einfaches Gericht.

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Erdbeeren mit Ricotta-Creme - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Erdbeeren mit Ricotta-Creme

6. November 2019 Gustav Schatzmayr 0
rdbeeren mit feiner Ricotta-Creme kombiniert. Frisch und fruchtig!

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Erdbeertiramisu - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Erdbeertiramisu

6. November 2019 Gustav Schatzmayr 0
Eine Tiramisuvariation mit Erdbeeren.

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Zwetschkenkuchen - goodstuff AlpeAdria
Kuchen, Torten & Brot

Zwetschkenkuchen

3. November 2019 Gustav Schatzmayr 0
Zwetschkenkuchen leicht gemacht mit frischen Früchten des Herbstes.

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Linzer Torte - goodstuff AlpeAdria
Kuchen, Torten & Brot

Linzer Torte

2. Oktober 2019 Gustav Schatzmayr 0
Ein Klassiker unter den Torten.

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Gefüllter Lebkuchen - goodstuff AlpeAdria
Kekse und Stollen

Gefüllter Lebkuchen

20. September 2019 Gustav Schatzmayr 2
Ein Traditionsrezept mit vielen Gewürzen und Früchten.

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Frico mit Polenta - goodstuff AlpeAdria - © Gustav Schatzmayr
Hauptspeisen

Frico

7. September 2019 Gustav Schatzmayr 0
Ein traditionelles und einfaches Gericht aus dem Friaul mit wenigen Zutaten.

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Gedeckte Nusstorte - goodstuff AlpeAdria
Kuchen, Torten & Brot

Gedeckte Nusstorte

7. September 2019 Gustav Schatzmayr 0
Feinste Walnüsse im Mürbteig machen die Gedeckte Nusstorte zu einer Besonderheit.

[…]

Spinatravioli - goodstuff AlpeAdria - © Gustav Schatzmayr
Pasta - 1. Gang

Spinatravioli

14. August 2019 Gustav Schatzmayr 0
Spinat und frischer Ricotta, eine gelungene Kombination. Nudelteig ohne Ei.

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Genussveranstaltungen

  • Gailtaler Almkäse © Achim Mandler
    Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
    18. September 2022 0

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  • Troadkasten Wirtschaft in Metnitz, Kärnten
Desserts Erdäpfel Fisch Fischlokale in Friaul fleischlos Friaul Genussprodukte Genussprodukte aus Friaul Genussprodukte aus Kärnten Kartoffeln Kartoffelrezepte Kekse Keksrezepte Kärnten Pasta Restaurants im Friaul Restaurants in Kärnten Restaurants in Slowenien Rezepte aus Friaul Spargel Triest vegetarisch Weihnachtskekse Wein Wein aus Friaul
  • Gustav Schatzmayr: Hallo, ca. 30 min backen, hängt auch von der Menge der Fülle ab. Gutes Gelingen und schöne Feiertage!
  • Vreneli: Schön aber wie lange backen ???
  • Sandra Gyseler: buona sera Le potrebbe interesare carne di cacallo della spagna? cordiali saluti Sandra

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