Ausgewählte Rezepte zu Mehlspeisen. Mehlspeisklassiker selber machen. Gutes Gelingen wünscht goodstuff AlpeAdria.
Kuchen, Torten & Brot
Zimtschnecken
Flaumiger Germteig mit viel Zimt.
Mehlspeisen
Mehlspeisen
Mohnschmarrn
Flaumiger Schmarrn mit Mohn und Vanille.
Mehlspeisen
Topfenknödel mit Butterbrösel
Flaumige Knödel mit knusprigen Bröseln.
Mehlspeisen
Palatschinken mit Marillenmarmelade
Ein Mehlspeisklassiker.
Mehlspeisen
Polentaschmarrn mit Topfen
Flaumiger Schmarrn als Dessert.
Mehlspeisen
Erdbeerknödel
Feine Erdbeerknödel als Hauptspeise oder Dessert.
Mehlspeisen
Hasenöhrln
Ein traditionelles Rezept aus Kärnten.
Mehlspeisen
Apfelschmarrn
Gesunde Äpfel als süßes Dessert.
Mehlspeisen
Gnocchi di Susine – Zwetschkenknödel
Gnocchi di Susine / Zwetschkenknödel – ein Rezept von Eddi Riotto und Matteo Romano, Hostaria Alla Tavernetta in Udine.
Mehlspeisen
Polentaschmarrn
Polenta zur Süßspeise verfeinert.