Restaurants
Al Tiglio – Veganes Restaurant in Moruzzo, Italien
Veganes Restaurant im Friaul.
Jahr: 2025
Restaurants
Caffetteria Torinese in Palmanova, Italien
Im Zentrum der Festungsstadt.
Restaurants
Trattoria Alla Laguna – Vedova Raddi in Marano Lagunare, Italien
Puristische Fischküche im Lagunenstädtchen.
Genussprodukte
Bottega del Pesce in Marano Lagunare, Italien
Fisch aus Marano.
Restaurants
Buffet Clai in Triest, Italien
Triestiner Lebensfreude im Buffet Clai.
Reisen
Michelin – Sternerestaurants in Kärnten
Sternerestaurants in Kärnten.
Hauptspeisen
Rücken vom Hirschkalb
Ein Edelteil vom Hirschkalb.
Desserts
Crema al Caffè
Ein Kaffeedesert.
Hauptspeisen
Hirschkalbsbraten
Schlögel vom jungen Hirsch, ein Wildgenuss.