Beilagen
Kartoffeln mit Obers
Eine alternative Kartoffelbeilage.
Jahr: 2020
Restaurants
Ristorante Al Castello in Fagagna, Italien
Unter Brüdern des guten Geschmacks.
Restaurants
AB Osteria contemporanea in Lavariano, Italien
Neue friulanische Küche.
Restaurants
Trattoria Da Nando in Mortegliano, Italien
Das Genussreich der Familie Uanetto.
Rezepte
Ombrina all’Arancia e Melograno
Eine erfrischende Fischvorspeise.
Desserts
Strudel di Mele Rivisitato / Apfelstrudel
Eine köstliche Apfelstrudel-Version.
Restaurants
Trattoria de Toni in Grado, Italien
Gradeser Fischküche auf höchstem Niveu bietet Massimo Gaddi in seiner Trattoria De Toni.
Archiv
DVOR Osteria-Enoteca in San Floriano del Collio, Italien
Spitzenosteria im friulanischen Collio.
Restaurants
Zero Miglia, Osteria di Mare in Grado, Italien
Fisch von den Fischern.
Pasta - 1. Gang
Calamarata
Eine herzhaft kraftvolle Pasta nach altem gradeser Rezept.