Ausgewählte Rezepte Kärnten. goodstuff AlpeAdria wünscht gutes Gelingen!
Mehlspeisen
Polentaschmarrn
Polenta zur Süßspeise verfeinert.
Rezepte aus Kärnten
Mehlspeisen
Grießschmarrn
Ein Klassiker unter den Kärntner Mehlspeisen.
Hauptspeisen
Topfenreingalan
Ein altes und klassisches Gericht aus Kärnten.
Kekse und Stollen
Gefüllter Lebkuchen
Ein Traditionsrezept mit vielen Gewürzen und Früchten.
Desserts
Gebackene Apfelradln
Ein Schatz aus Großmutters Kochbuch. Am besten mit säuerlichen Apfelsorten zubereiten.
Hauptspeisen