Caseificio Val Tagliamento in Enemonzo, Italien

Caseificio Val Tagliamento - im Shop - goodstuff AlpeAdria
Caseificio Val Tagliamento - im Shop

Caseificio Val Tagliamento

Via Casolari 3

I-33020 Enemonzo (UD)

Telefon: +39 0433 74349

Anreise: Karte

www.caseificiovaltagliamento.it

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 8.30 bis 12.30 Uhr und von 15.00 bis 19.00 Uhr.

Caseificio Val Tagliamento – Käse aus dem Tagliamentotal

Die Molkerei in Enemonzo wurde 1903 gergründet und wird heute von Mitgliedern der Genossenschaft, die vom Tagliamento- bis zum Pesarinatal ihre Höfe führen, mit Frischmilch beliefert.

Das Sortiment ist sehr umfangreich und geschmacklich von besonderer Qualität. Neben Käse werden auch die Schinken-, Speck- und Wurstspezialitäten der Sauriser Produzenten Wolf und Zahre angeboten. Wer sich den mühsamen Weg nach Sauris sparen will, findet die Produkte in Enemonzo. Dazu noch ein umfangreiches Angebot an Keksen, Kuchen, Pasta, Honig und Marmelade der Region.

Käse: Val Tagliamento, Col Gentile, Fiordilatte, Caciotte (klassisch und gewürzt), Formaggio fresco, Montasio, Formadi Frant, gereifte Käsesorten, Yoghurt, Butter, Stracchino, Ricotta (frisch und geräuchtert).

Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.

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