Pasta - 1. Gang
Risotto all’Aglio orsino
Rezept von Fabio Zammarano, Ristorante Costanini.
Jahr: 2025
Restaurants
Stara Gostilna in Piran, Slowenien
Feine Gostilna in der Salzstadt.
Restaurants
Na Burji – Gostilna in Nova vas nad Dragonjo, Slowenien
Fisch oder Fleisch bei Oriella.
Restaurants
Restaurant Salicornia in Koper, Slowenien
Fisch & Wein.
Restaurants
Ristorante Costantini in Collalto di Tarcento, Italien
Regionale Fisch- und Fleischspezialitäten.
Genussprodukte
La Casa del Prosciutto – Alberti 1906 – in San Daniele del Friuli, Italien
Feinster Schinken aus San Daniele.
Genussprodukte
Snaidero – Schneidemaschinen aus Mels, Italien
Handwerkskunst mit Leidenschaft.
Hauptspeisen
Tagliata vom Fohlen
Bestes Fohlenfleisch vom Grill.
Restaurants
Kuhinja Krusic – Pferdefleischrestaurant in Ljubljana / Laibach, Slowenien
Die besten Pferdefleischgerichte.
Genussprodukte