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Wildgerichte

Ein Bär im Gastraum - goodstuff AlpeAdria
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Gostilna Pod Slavnikom in Podgorje, Slowenien

20. Mai 2026 Gustav Schatzmayr 0
Wildspezialitäten von Hirsch bis Bär.

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Hirschlaibchen - goodstuff AlpeAdria
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Hirschlaibchen

21. April 2026 Gustav Schatzmayr 0
Faschierte Laibchen mit besonderem Geschmack.

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TaBar Restaurant in Ljubljana / Laibach, Slowenien - goodstuff AlpeAdria
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TaBar Restaurant in Ljubljana / Laibach, Slowenien

16. November 2025 Gustav Schatzmayr 0
Ein Spaziergang durch Wald und Wiese.

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Troadkasten Wirtschaft in Metnitz, Kärnten - goodstuff AlpeAdria
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Troadkasten Wirtschaft in Metnitz, Kärnten

21. Oktober 2025 Gustav Schatzmayr 0
Ein besonderes Gasthaus im Metnitztal.

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Preiselbeermarmelade - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Preiselbeermarmelade

21. Oktober 2025 Gustav Schatzmayr 0
Preiselbeeren werden in Kärnten Grant’n genannt.

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Wildgerichte - Mufflonrücken - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Die besten Wildgerichte

16. September 2025 Gustav Schatzmayr 0
Heimisches Wild, bestens zubereitet.

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Hirschlasagne - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Hirschlasagne

4. August 2025 Gustav Schatzmayr 0
Köstliches Pastagericht mit Wild.

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Hirschragout mit Pasta - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Hirschragout mit Pasta

27. Februar 2025 Gustav Schatzmayr 0
Reste vom Hirsch für Ragout.

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Rücken vom Hirschkalb - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Rücken vom Hirschkalb

20. Januar 2025 Gustav Schatzmayr 0
Ein Edelteil vom Hirschkalb.

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Hauptspeisen

Rehkeule

20. Oktober 2024 Gustav Schatzmayr 0
Köstliches Wildbret als Sonntagsbraten.

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Grado, Italien Alter Hafen - goodstuff AlpeAdria - © Gustav Schatzmayr
Allgemein

99x gut essen im Friaul – eBook Download

10. März 2024 0
Die besten Restaurants.

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  • Gustav Schatzmayr: Hallo, ca. 30 min backen, hängt auch von der Menge der Fülle ab. Gutes Gelingen und schöne Feiertage!
  • Vreneli: Schön aber wie lange backen ???
  • Sandra Gyseler: buona sera Le potrebbe interesare carne di cacallo della spagna? cordiali saluti Sandra

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