Salami
Salumi Val Torre – Gemelli Tassan – in Tarcento, Italien
Dordolo – Fleisch und Schinken aus Colloredo di Monte Albano, Italien
In Cortile – Salumeria Agricola in Palmanova, Italien
Nockfleisch in Patergassen, Kärnten
Gurktaler luftgeselchter Speck von Seiser in Straßburg, Kärnten
Jauntaler Salami von Stefan Pototschnig in Priebelsdorf, Kärnten
