Hauptspeisen Pochierter Saibling 13. September 2022 Gustav Schatzmayr 0 Durch das sanfte Pochieren bleibt der feine Geschmack erhalten. […]
Hauptspeisen Frittierter Karpfen 3. Februar 2022 Gustav Schatzmayr 0 Knusprige Hülle, zarte Fülle. […]
Hauptspeisen Gebratenes Karpfenfilet 3. Februar 2022 Gustav Schatzmayr 0 Feiner Karpfen mit Butter. […]
Hauptspeisen Gebratene Orata / Goldbrasse 24. Januar 2022 Gustav Schatzmayr 0 Schmackhafter Fisch mit feinem, weißen Fleisch. […]
Hauptspeisen Kärntner Karpfen im Bierteig 21. Dezember 2021 Gustav Schatzmayr 0 Fein im Geschmack. […]
Hauptspeisen Gebackener Karpfen 21. Dezember 2021 Gustav Schatzmayr 0 Karpfen in knuspriger Panier. […]
Rezepte Ombrina all’Arancia e Melograno 30. September 2020 Gustav Schatzmayr 0 Eine erfrischende Fischvorspeise. […]
Pasta - 1. Gang Calamarata 22. September 2020 Gustav Schatzmayr 0 Eine herzhaft kraftvolle Pasta nach altem gradeser Rezept. […]