La Mattina, Kaffeerösterei in Villach, Kärnten

Ein köstlicher Kaffee - goodstuff AlpeAdria
Ein köstlicher Kaffee

La Mattina – Villachs 1. Kaffeerösterei

Nikolaigasse 29

A-9500 Villach

Telefon: +43 699 133 720 60

Anreise: Karte

lamattina.at

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 8.00 bis 18.00 Uhr, Samstag 8.30 bis 14.00 Uhr.

La Mattina – ein Kaffeevergnügen

Im Jahr 2013 verfiel Razvan Ban, Kaffeeröster und La Mattina-Eigentümer, dem Duft des gerösteten Kaffees. Zwei Jahre später eröffnete er seine eigene Kaffeerösterei in Villach und baut seinen Genussbetrieb kontinuierlich aus. Mittlerweile röstet Razvan mit seinem Team rund 5.000 kg pro Jahr und die Nachfrage nach seinen Spitzenprodukten steigt kontinuierlich.

Nur ausgewählte, qualitativ hochwertige Bohnen landen in seiner Röstmaschine. Sie werden dort schonend geröstet, um die Vielfalt der Aromen gekonnt in die geröstete Kaffebohne zu bringen. Damit wäre der erste Schritt zum exzellenten Kaffee getan. Razvan Ban berät seine Kunden und Freunde auch zum optimalen Mahlgrad und der richtigen Verwendung der Kaffeemaschinen jeglicher Art. Ein besonders gepflegtes Rundumservice.

Razvan Ban - der Kaffeeröster - goodstuff AlpeAdria
Razvan Ban – der Kaffeeröster

Einkaufen & genießen

35 Kaffeesorten stehen zur Auswahl: in Bohnen, gemahlen oder in der Tasse. Kaffeegenießer können sich durch das Angebot kosten, um ihren Geschmack Entsprechendes zu finden. Für wahre Aficionados treibt Razvan Kaffeeraritäten aus den hintersten Winkeln der Erde auf oder „whitelabeld“ seinen Kaffee für Kunden oder besondere Anlässe. Via Online-Shop kann man sich Kaffee und andere Produkte (Tee, Panettone, Wein, Kaffeemaschinen etc.) auch bequem nach Hause schicken lassen.

Übrigens: im La Mattina kann auch formidable Coccole-Teesorten von Ferri dal 1905 aus dem italienischen Castel Goffredo verkosten.

Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.

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