Genussprodukte
Inpunto Caffè in Triest, Italien
Köstlicher Kaffee aus Triest.
Artikel von Gustav Schatzmayr
Hauptspeisen
Gebackene Steinpilze
Ein edles Pilzgericht.
Hauptspeisen
Panierter Parasol
Parasol am besten paniert.
Restaurants
Vista sul Mare, Ristorantino in Marano Lagunare, Italien
Regionale Fischküche.
Genussprodukte
Edelgreißler Herwig Ertl in Kötschach, Kärnten
Feinstes aus der AlpeAdria-Region.
Restaurants
Ristorante La Darsena in San Giorgio di Nogaro, Italien
Fisch in der Marina von San Giorgio di Nogaro. Nähe Marano Lagunare.
Genusskalender
Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
Saisonschluss auf den Gailtaler Almen in Kärnten.
Restaurants
Gasthof Grünwald in St. Daniel, Kärnten
Nudelspezialistinnen im Gailtal.
Desserts
Marillen-Grießschmarrn
Grieß mit feiner Marille.
Hauptspeisen
Pochierter Saibling
Durch das sanfte Pochieren bleibt der feine Geschmack erhalten.