Pasta - 1. Gang
Gnocchi ripieni di Formaggio / Gnocchi mit Käse
Gefüllte Gnocchi aus Kartoffelteig.
Käse
Genussprodukte
La Mantova, Käse aus Barcis, Italien
Versteckt in den Bergen.
Genussprodukte
Ziegenkäse von L’Asan e la Mussa in Cividale, Italien
Frischer Ziegenkäse ab Hof.
Beilagen
Montasiosauce – Käse
Beliebte friulanische Käsesauce.
Genussprodukte
Latteria di Venzone – Käsespezialitäten aus Friaul
Frischer und reifer Käse aus Venzone.
Genussprodukte
Käse aus Mortegliano, Friaul
Kleine Latteria in Mortegliano mit guter Käseauswahl aus eigener Produktion.