Die besten Pilzgerichte

Klassische Pilzgerichte aus heimischen Pilzen. Frisch aus dem Wald. Pilze sind eine gute Quelle für Proteine, B-Vitamine, Mineralstoffe wie Kalium, Selen und Zink sowie Ballaststoffe. Sie können einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten, sind kalorienarm und cholesterinfrei.

Steinpilze

• Gebackene Steinpilze
• Pilzsuppe mit Hadnsterz und Steinpilzen

Eierschwammerln

• Eierschwammerl-Curry
• Gebackene Eierschwammerln
• Orzotto con Funghi galetti e Zaferano – Eierschwammerln

Parasol

• Panierter Parasol

Die besten Rezepte für Pilzgerichte von goodstuff AlpeAdria.