Ausgewählte Rezepte zu Mehlspeisen. Mehlspeisklassiker selber machen. Gutes Gelingen wünscht goodstuff AlpeAdria.
Hauptspeisen
Kastanienschmarrn
Feiner und intensiver Kastanienduft.
Mehlspeisen
Besonderes
Salatini con Pancetta
Fingerfood zum Aperitif.
Mehlspeisen
Desserts
Marillenknödel mit Topfenteig
Feinste Marillenknödel.
Kuchen, Torten & Brot
Schwarzbeertarte
Tarte mit Waldduft.
Kekse und Stollen
Mürbteig – Grundrezept
Leicht zu machen.
Desserts
Wiener Palatschinken
Wiener Mehlspeisküche.
Desserts
Marillen-Grießschmarrn
Grieß mit feiner Marille.
Hauptspeisen
Pfirsichknödel
Obstknödel mit Topfen.
Mehlspeisen
Schottzagalan
Schottzagalan (bedeutet angeblich Schutzengel) wurden und werden im Katschtal nur einmal im Jahr zubereitet – zum Almabtrieb. Alle, die am Almabtrieb beteiligt waren, bekamen von der Brenntlerin (= Sennerin) eine Handvoll, auch die Leute, denen […]