Società Agricola Famiglia Cinello
Via Tagliamento 1
I-33030 Flambro di Talmassons (UD)
Telefon: +39 0432 766435
Anreise: Karte
Öffnungszeiten / Einkaufsmöglichkeiten: Hauptgeschäft in Flambro: Mittwoch von 9.00 bis 13.00 Uhr, Donnerstag von 9.00 bis 13.00 und von 15.30 bis 18.30 Uhr, Freitag und Samstag von 9.00 bis 13.00 und von 15.00 bis 19.00 Uhr. Mercato Coperto di Campagna Amica in Udine und Pordenone.
Cinello – Bio-Geflügelzucht mit ab Hof-Verkauf
Die Bio-Geflügelzucht der Familie Cinello wird von Dina und Ilario geleitet. Neben Hühnern werden am Hof auch Truthähne und Perlhühner aufgezogen. Die Schlachtung der Tiere erfolgt ebenfalls am Hof, in unmittelbarer Nähe zum Verkaufslokal in Flambro. Die oft postulierte 0-km-Philosophie wird am Hof der Familie Cinello gelebt.
Die Tiere werden in Freilandhaltung mit viel Auslauf gehalten. Fütterung erfolgt mit zertifizierten Bio-Futter aus eigener Produktion. Bei der Fleischverarbeitung werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt.
Angebotene Produkte: Bio-Hühner (€ 10,70/kg), Truthahn und Faraona (Perlhuhn, von Herbst bis Frühling). Hühnerinnereien. Küchenfertige Hühnerteile. Kaninchen und Kaninchenrollbraten sowie weitere Spezialitäten von befreundeten Bauern und Produzenten.
Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.
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