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Hauptspeisen

Ausgewählte Rezepte von Hauptspeisen. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Vegane Gerichte. goodstuff AlpeAdria wünscht gutes Gelingen.

Kalbsbraten - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Kalbsbraten

20. Januar 2024 Gustav Schatzmayr 0
Duftender Braten mit feinem Aroma.

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Knollenselleriebraten - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Knollenselleriebraten

28. November 2023 Gustav Schatzmayr 0
Gebratener Sellerie mit Sauce.

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Hirschrücken - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Hirschrücken

28. November 2023 Gustav Schatzmayr 0
Das Beste vom Hirsch.

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Onglet - Nierenzapfen - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Onglet – Nierenzapfen – gegrillt

17. November 2023 Gustav Schatzmayr 0
Zart und aromatisch.

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Skirt Steak - Zwerchfell - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Skirt Steak – Zwerchfell – vom Rind, gegrillt

17. November 2023 Gustav Schatzmayr 0
Steak mit Biss und Aroma.

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Rindsroulade mit Erdäpfelpüree - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Rindsrouladen

20. Oktober 2023 Gustav Schatzmayr 0
Ein Klassiker der österreichischen Gasthausküche.

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Kärntner Nudeln - Kleinsasserhof - Zubereitung - © Kleinsasserhof
Hauptspeisen

Kärntner Nudeln – Kleinsasserhof

26. September 2023 Gustav Schatzmayr 0
Kärntner Nudeln ohne Minze.

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Pluma vom Iberico - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Pluma vom Iberico

21. September 2023 Gustav Schatzmayr 0
Feines vom Iberico-Schwein.

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Gebratene Entenkeulen - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Gebratene Entenkeulen

11. Juni 2023 Gustav Schatzmayr 0
Ein schnelles Entengericht.

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Knuspriger Schweinsbauch - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Knuspriger Schweinsbauch

24. Mai 2023 Gustav Schatzmayr 0
Mit Knusperkruste.

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Genussveranstaltungen

  • Gailtaler Almkäse © Achim Mandler
    Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
    18. September 2022 0

Mini-Backofen

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HAWESKO / Wein & Co

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  • Gustav Schatzmayr: Hallo, ca. 30 min backen, hängt auch von der Menge der Fülle ab. Gutes Gelingen und schöne Feiertage!
  • Vreneli: Schön aber wie lange backen ???
  • Sandra Gyseler: buona sera Le potrebbe interesare carne di cacallo della spagna? cordiali saluti Sandra

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