Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.
goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.
Lammnierenrezept von Alex Graschl. […]
Ein Rezept von Alex Graschl. […]
Wahre Schmuckstückchen. […]
Die nussig-süßliche Knolle als Suppe genießen. […]
Am besten selbst gemacht! […]
Karnische Küche aus Friaul. […]
Eine kräftige Nachspeise. […]
Lammkeule bei Niedrigtemperatur. […]
Rindfleischeintopf – ein Rezept aus der Gascogne. […]
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