Caseificio Val Tagliamento
Via Casolari 3
I-33020 Enemonzo (UD)
Telefon: +39 0433 74349
Anreise: Karte
www.caseificiovaltagliamento.it
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 8.30 bis 12.30 Uhr und von 15.00 bis 19.00 Uhr.
Caseificio Val Tagliamento – Käse aus dem Tagliamentotal
Die Molkerei in Enemonzo wurde 1903 gergründet und wird heute von Mitgliedern der Genossenschaft, die vom Tagliamento- bis zum Pesarinatal ihre Höfe führen, mit Frischmilch beliefert.
Das Sortiment ist sehr umfangreich und geschmacklich von besonderer Qualität. Neben Käse werden auch die Schinken-, Speck- und Wurstspezialitäten der Sauriser Produzenten Wolf und Zahre angeboten. Wer sich den mühsamen Weg nach Sauris sparen will, findet die Produkte in Enemonzo. Dazu noch ein umfangreiches Angebot an Keksen, Kuchen, Pasta, Honig und Marmelade der Region.
Käse: Val Tagliamento, Col Gentile, Fiordilatte, Caciotte (klassisch und gewürzt), Formaggio fresco, Montasio, Formadi Frant, gereifte Käsesorten, Yoghurt, Butter, Stracchino, Ricotta (frisch und geräuchtert).
Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.
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- Inhalt: 1x Käsemesser (Länge 25,5 cm), 1x Käsebeil (Länge 24,0 cm) - Artikelnummer: 1291786040
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
- Die Löcher im Käsemesser verhindern, dass weicher Käse wie Brie, Camembert und reifer Gorgonzola an der Schneide kleben bleibt
- Die scharfe, beidseitig angeschliffene hohe Klinge ermöglicht einen glatten und geraden Schnitt
- Design: André Stocker
Letzte Aktualisierung am 2025-04-29 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
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