Hauptspeisen
Zitronen-Hendl
Bio-Hühnchen mit kräftiger Zitronennote.
Hühnchen
Innereien
Hühnerleber in Weißwein
Frische Hühnerleber als Vorspeise serviert.
Hauptspeisen
Gallina in Sugo – Hühnchen
Gallina in Sugo – ein Rezept von Anna Cociancich, Chef im Buffett L’Approdo, Triest.
Hauptspeisen
Hendl Oriental
Hendlrezept mit orientalischen Gewürzen.