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Neue Artikel
  • [ 31. Oktober 2025 ] COB – Restaurant in Portoroz, Slowenien Restaurants
  • [ 28. Oktober 2025 ] Ölmühle und Olivenöl von Sandi Babic in Babici, Slowenien Genussprodukte
  • [ 21. Oktober 2025 ] Troadkasten Wirtschaft in Metnitz, Kärnten Restaurants
  • [ 21. Oktober 2025 ] Preiselbeermarmelade Besonderes
  • [ 15. Oktober 2025 ] Gucher Hirschsalami aus Vellach im Metnitztal, Kärnten Genussprodukte
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Rezepte

Ausgewählte Rezepte aus der AlpeAdria-Region, die auch für Hobbyköche leicht nachvollziebar sind. Die unterschiedlichen Regionen begeistern mit lokalen Geschmäckern.

goodstuff AlpeAdria lädt zu kulinarischen Selbstversuchen ein.

Preiselbeermarmelade - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Preiselbeermarmelade

21. Oktober 2025 Gustav Schatzmayr 0
Preiselbeeren werden in Kärnten Grant’n genannt.

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Lammfond - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Lammfond

15. Oktober 2025 Gustav Schatzmayr 0
Eine unverzichtbare Zutat bei Lammgerichten.

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Zwetschkenkompott - goodstuff AlpeAdria
Desserts

Zwetschkenkompott

23. September 2025 Gustav Schatzmayr 0
Reife Zwetschken mit Gewürzen.

[…]

Kastanienschmarrn - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Kastanienschmarrn

16. September 2025 Gustav Schatzmayr 0
Feiner und intensiver Kastanienduft.

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Wildgerichte - Mufflonrücken - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Die besten Wildgerichte

16. September 2025 Gustav Schatzmayr 0
Heimisches Wild, bestens zubereitet.

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Steinpilzrisotto - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Steinpilzrisotto

11. August 2025 Gustav Schatzmayr 0
Erlesener Steinpilzgeschmack verbunden mit Reis.

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Risottorezepte - Riso e Gamberi - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Die besten Risottorezepte

11. August 2025 Gustav Schatzmayr 0
Italienische Klassiker.

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Mangoldravioli - goodstuff AlpeAdria
Pasta - 1. Gang

Mangoldravioli

4. August 2025 Gustav Schatzmayr 0
Köstliche Mangoldvariante.

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Die besten Pilzgerichte - goodstuff AlpeAdria
Besonderes

Die besten Pilzgerichte

4. August 2025 Gustav Schatzmayr 0
Klassische Pilzgerichte.

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Hirschlasagne - goodstuff AlpeAdria
Hauptspeisen

Hirschlasagne

4. August 2025 Gustav Schatzmayr 0
Köstliches Pastagericht mit Wild.

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Seitennummerierung der Beiträge

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Genussveranstaltungen

  • Gailtaler Almkäse © Achim Mandler
    Gailtaler Almkäsemarkt in Würmlach, Kärnten. 24. und 25. September 2022
    18. September 2022 0

Mini-Backofen

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Letzte Aktualisierung am 31.10.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

HAWESKO / Wein & Co

  • COB – Restaurant in Portoroz, Slowenien
  • Ölmühle und Olivenöl von Sandi Babic in Babici, Slowenien
  • Troadkasten Wirtschaft in Metnitz, Kärnten
  • Preiselbeermarmelade
  • Gucher Hirschsalami aus Vellach im Metnitztal, Kärnten
  • Lammfond
  • Osteria Da Alvise in Sutrio, Italien
  • Salumi Molinari in Zuglio und Tolmezzo, Italien
  • Elba Kaffeemaschinen von 969.coffee in Sesto al Reghena, Italien
  • Ristorante Le Contrade in Sacile, Italien
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  • Sandra Gyseler: buona sera Le potrebbe interesare carne di cacallo della spagna? cordiali saluti Sandra
  • Gustav Schatzmayr: Danke für den Hinweis! Öffnungszeiten geändert und ein "m" entfernt (der Link war korrekt und funktioniert(e)). lg
  • Anna Mikl: Hallo Herr Schatzmayr, die Öffnungszeiten unseres Hofladens haben sich geändert. Können Sie dies bitte ändern auf: Dienstag und Mittwoch von…

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