Desserts
Crema al Caffè
Ein Kaffeedesert.
Artikel von Gustav Schatzmayr
Hauptspeisen
Hirschkalbsbraten
Schlögel vom jungen Hirsch, ein Wildgenuss.
Restaurants
Ristorante Da Otto in Timau, Italien
Karnische Spezialitäten aus Antoniettas Küche.
Rezepte
Tortino al Cavolo blu
Blaukrauttörtchen mit Montasiosauce.
Genussprodukte
Caseificio Alto But in Sutrio, Italien
Feinster Käse aus Sutrio.
Pasta - 1. Gang
Pasta Salsicce e Speck
Diese Pasta gibt Kraft.
Restaurants
Osteria di Villafredda in Tarcento, Italien
Wunderbare friulanische Küche bei Luca und Barbara Braidot.
Kekse und Stollen
Schichtschnitten mit Nuss
Schicht für Schicht ein Genuss.
Kekse und Stollen
Schweizer Bussi
Mit Mandeln und Zimt.
Kekse und Stollen
Mohn-Spritzgebäck
Feiner Mohngeschmack.