Ausgewählte Rezepte von Hauptspeisen. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Vegane Gerichte. goodstuff AlpeAdria wünscht gutes Gelingen.
Hauptspeisen
Rücken vom Hirschkalb
Ein Edelteil vom Hirschkalb.
Hauptspeisen
Hauptspeisen
Hirschkalbsbraten
Schlögel vom jungen Hirsch, ein Wildgenuss.
Hauptspeisen
Rotes Lammcurry
Rezept von Alex Graschl.
Hauptspeisen
Lammnieren mit Kürbis-Selleriepüree
Lammnierenrezept von Alex Graschl.
Hauptspeisen
Zunge und Wange vom Lamm
Ein Rezept von Alex Graschl.
Hauptspeisen
Calamari fritti
Am besten selbst gemacht!
Desserts
Dampfnudeln mit Vanillesauce
Eine kräftige Nachspeise.
Hauptspeisen
Hauptspeisen
Geschmorte Lammkeule
Lammkeule bei Niedrigtemperatur.
Hauptspeisen
Daube Gascogne
Rindfleischeintopf – ein Rezept aus der Gascogne.