Winzer
Terre del Faet – Weingut in Cormòns, Italien
Andrea Drius im Collio.
Monat: Januar 2026
Beilagen
Semmel – Handsemmel – Kaisersemmel
Knusprig und duftend.
Rezepte
Forellenmousse
Fisch als Vorspeise.
Restaurants
La Nicchia – Bottega & Cucina Sarda in Udine, Italien
Feine Geschmäcker Sardiniens im Friaul.
Genussprodukte
Pasticceria Simeoni in Udine, Italien
Hochwertigste Konditoreispezialitäten von Giuseppe Cossutti.
Hauptspeisen
Kalbsbutterschnitzel
Die noble Variante des Fleischlaberls.
Hauptspeisen
Carne de Vinha e d’Alhos – Schweinsschopf
Ein Rezept aus Portugal.
Desserts
Crème Caramel
Karamell & Vanille.
Winzer
Winzer und Wein aus Friaul, Italien
Ausgesuchte Winzer und Weine.
Restaurants
Restaurants, Trattorien und Agriturismus in Friaul – Julisch Venetien
Die besten Restaurants, Trattorien und Agriturismus in Friaul-Julisch Venetien, Italien, von Gustav Schatzmayr.