Restaurants
Ristorante Campiello in San Giovanni al Natisone, Italien
Fisch, Meeresfrüchte und Wein.
Monat: Januar 2024
Kuchen, Torten & Brot
Biskuitroulade
Ein österreichischer Mehlspeis-Klassiker.
Hauptspeisen
Skirt – Kronfleisch – geschmort
Ein besonderes Stück von intensivem Geschmack.
Reisen
Montagnana im Veneto, Italien
Mittelalterliche Stadtmauer mit 24 Türmen.
Restaurants
Trattoria Da Maria in Fusea, Tolmezzo, Italien
Anna Maria kocht köstliche regionale Spezialitäten.
Kuchen, Torten & Brot
Schwedische Apfeltorte
Ein einfaches und köstliches Apfelrezept.
Hauptspeisen
Mufflonrücken
Zarter Rücken vom Wildschaf.
Hauptspeisen
Kalbsbraten
Duftender Braten mit feinem Aroma.
Reisen
Marostica im Veneto, Italien
Schach statt Krieg, lautet die Devise in der Festungsstadt Marostica seit dem 15. Jahrhundert.
Winzer
Specogna Weine in Rocca Bernarda, Italien
Cristian Specogna – ein Winzermeister.