Piazza Italia 19

I-33085 Maniago (PN)

Telefon: +39 0427 71744

Anreise: Karte

www.consorziocoltellinai.it

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8.30 bis 12.30 und von 15.30 bis 19.30 Uhr

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Messer aus Maniago – Qualität die besteht

Um wertvolle Lebensmittel perfekt zu zerteilen, braucht es eine scharfe Klinge. Im kleinen friulanischen Städtchen Maniago widmet man sich schon seit Jahrhunderten der Messer- und Scherenproduktion. Die 46 Mitglieder des 1960 gegründeten Konsortiums erzeugen in Maniago qualitativ hochwertige Messer für den Outdoor- und Freizeitbereich ebenso wie für Tisch, Küche, Gastronomie und Fleischverarbeitung. Zur Verwendung kommt ausschließlich 116 Stainless Steel aus Deutschland. Die Messer gibt es sowohl in geschmiedeter als auch lasergeschnittener Version. Wer Messer aus Maniago kauft, hat sich für beste Qualität, Langlebigkeit und Design aus Italien entschieden.

2018 schlossen sich die vier großen und erfolgreichen Outdoor-Messer Produzenten – Viper, Lion Steel, Fox Knives und Mercury – zusammen, um die Marke MKM (Maniago Knive Makers) zu lancieren. Die Messer der vier Unternehmen zählen weltweit zu den Topprodukten und wurden in punkto Design sowie Funktionalität mit vielen Auszeichnungen geehrt. Die Produzenten verstehen ihre Messer als High-Tech Werkzeuge. Die Entweicklung neuer Griffe, Klingen, Öffnungssysteme und Verwendungszwecke macht ihren Erfolg aus. 95 % der Produktion gehen in den Export rund um den Globus. Viele der außergewöhnlichen Messer gehen ungebraucht in private Sammlungen.

Das Messergeschäft des Consorzio Coltellinai befindet sich im Zentrum von Maniago und überzeugt mit einer umfangreichen Auswahl an Messern und Scheren aller Art, die in Maniago produziert werden. Eine wahre Fundgrube, die auch ausgefallene Sonderwünsche erfüllt. Der Shop ist, speziell im Sommer, ein Treffpunkt internationaler Kunden, die feines Schneidewerkzeug zu schätzen wissen.

Produkte im Messergeschäft: Outdoor- und Freizeitmesser, Taschenmesser, Tisch- und Küchenmesser, Messer zur Fleischverarbeitung, Filetiermesser, Brotmesser, Steakmesser, Schinkenmesser, Fischmesser, Scheren (Maniküre, Haarschnitt, Textilien, Papier, Geflügel, Garten), Korkenzieher von Farfalli, Champagnersäbel, Kartoffelschäler und vieles mehr.

Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.

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