Via Tagliamento 1

I-33030 Flambro di Talmassons (UD)

Telefon: +39 0432 766435

Anreise: Karte

www.cinellocarnebiologica.it

Öffnungszeiten / Einkaufsmöglichkeiten: Hauptgeschäft in Flambro: Mittwoch von 9.00 bis 13.00 Uhr, Donnerstag von 9.00 bis 13.00 und von 15.30 bis 18.30 Uhr, Freitag und Samstag von 9.00 bis 13.00 und von 15.00 bis 19.00 Uhr. Mercato Coperto di Campagna Amica in Udine und Pordenone.

Cinello – Bio-Geflügelzucht mit ab Hof-Verkauf

Die Bio-Geflügelzucht der Familie Cinello wird von Dina und Ilario geleitet. Neben Hühnern werden am Hof auch Truthähne und Perlhühner aufgezogen. Die Schlachtung der Tiere erfolgt ebenfalls am Hof, in unmittelbarer Nähe zum Verkaufslokal in Flambro. Die oft postulierte 0-km-Philosophie wird am Hof der Familie Cinello gelebt.

Die Tiere werden in Freilandhaltung mit viel Auslauf gehalten. Fütterung erfolgt mit zertifizierten Bio-Futter aus eigener Produktion. Bei der Fleischverarbeitung werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt.

Angebotene Produkte: Bio-Hühner (€ 10,70/kg), Truthahn und Faraona (Perlhuhn, von Herbst bis Frühling). Hühnerinnereien. Küchenfertige Hühnerteile. Kaninchen und Kaninchenrollbraten sowie weitere Spezialitäten von befreundeten Bauern und Produzenten.

Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.

Lesen Sie auch:

• Die besten Genussprodukte aus Friaul, Italien

Der Beitrag Bio-Hühner von Familie Cinello in Flambro, Italien erschien zuerst auf goodstuff AlpeAdria.